- diastasa oficinal
- ► locución FARMACIA Conjunto de enzimas solubles que se retiran por maceración acuosa de la cebada germinada.
Enciclopedia Universal. 2012.
Enciclopedia Universal. 2012.
Diastasa — (Del fr. diastase < gr. diastasis, separación.) ► sustantivo femenino 1 BIOQUÍMICA Amilasa, enzima que produce la hidrólisis. FRASEOLOGÍA diastasa oficinal FARMACIA Conjunto de enzimas solubles que se retiran por maceración acuosa de la cebada … Enciclopedia Universal